职位描述
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工作职责:
制曲生产技术管理,参与组织实施制曲生产工艺、技术标准、作业规范、生产试验,组织工艺落地执行与监督检查,优化提升制曲质量。
任职资格:
1、本科及以上学历,酿酒、微生物等相关专业,42岁及以下;
2、具有五年及以上制曲生产技术管理工作经验,持有酿酒工程师、酿酒师及以上相关证书;
3、熟练掌握培菌规律与原则、酒曲病害与曲虫防治,及大曲、小曲、麸曲等白酒的制曲及酿造工艺、酒精白酒的发酵机理、风味物质的来源、白酒的风味化学;具备解决制曲生产或工艺改造技术问题的经验。
工作地点:郎酒股份泸州厂公司,泸州市龙马潭区石洞镇
制曲生产技术管理,参与组织实施制曲生产工艺、技术标准、作业规范、生产试验,组织工艺落地执行与监督检查,优化提升制曲质量。
任职资格:
1、本科及以上学历,酿酒、微生物等相关专业,42岁及以下;
2、具有五年及以上制曲生产技术管理工作经验,持有酿酒工程师、酿酒师及以上相关证书;
3、熟练掌握培菌规律与原则、酒曲病害与曲虫防治,及大曲、小曲、麸曲等白酒的制曲及酿造工艺、酒精白酒的发酵机理、风味物质的来源、白酒的风味化学;具备解决制曲生产或工艺改造技术问题的经验。
工作地点:郎酒股份泸州厂公司,泸州市龙马潭区石洞镇
工作地点
地址:昌都江达县EOD总部办公-一期
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职位发布者
岳旭/招..HR
四川郎酒股份有限公司

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四川省泸州市古蔺县