职位描述
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- 负责民宿凉菜、冷盘及开胃菜的制作,涵盖中式经典凉菜(如凉拌木耳、口水鸡、酱牛肉等)、创意冷拼及季节性特色菜品;
- 根据客人需求和民宿定位,研发融合地方风味或健康概念的创新凉菜(如低脂轻食、素食凉菜等);
- 严格把控凉菜原料采购、储存及加工流程,确保食材新鲜、卫生安全;
- 设计凉菜摆盘造型,提升菜品视觉呈现,契合民宿美学风格。
工作地点
地址:南阳镇平县南阳镇平县泉舍民俗文化村


职位发布者
李女士HR
中维珠宝玉石质量检测中心有限公司

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检验·检测·认证
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100-199人
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私营·民营企业
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新民西街